Maison du Coco Réunion
Farine de coco
Farine de coco
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Notre farine de noix de coco est riche en goût de noix de coco avec un arôme doux, a une poudre fine, une très faible humidité, une très faible teneur en matières grasses.
Pour obtenir la farine de coco, on extrait la chair de la noix de coco, puis plusieurs opérations s’ensuivent :
- elle est d’abord séchée
- puis dégraissée par pression
- et pour finir, elle est finement broyée, et prend ainsi la forme d’une farine.
Aucun traitement chimique n'a été réalisé.
Elle contient donc toutes les fibres de la chair de la noix de coco, mais sa contenance en acides gras est moindre, comparée à l’huile vierge de coco. La farine de noix de coco a des avantages pour la santé car elle a une très haute teneur en fibres alimentaires qui aident à nettoyer le côlon.
Poids net : 250g
Conseil d'utilisation : La farine de noix de coco s'utilise principalement en pâtisseries et peut être utiliser en complément d'autres types de farine.
Avertissement : La farine de noix de coco présente parfois de fines taches brunes dues à la peau de la noix de coco, ce qui est naturel et n'affecte pas la qualité du produit.
Expédition et retours
Expédition et retours
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A la Réunion, pour toute commande supérieure ou égale à 50 euros TTC, les frais de livraison sont offerts ; pour toute commande inférieure à 50 euros TTC, les frais d’expédition seront facturés à l’acheteur.
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Les frais d’expédition incluent les frais de préparation et d’emballage ainsi que les frais de port.
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