Maison du Coco Réunion
Lait de coco en poudre
Lait de coco en poudre
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Le lait de coco en poudre contient 60-65% de matières grasses, très riche en goût et odeur de lait de noix de coco, a une couleur blanc crème.
Sa poudre fine est facile à dissoudre dans l'eau à température ambiante.
Le lait de coco en poudre est fabriqué à partir d'une noix de coco sélectionnée de haute qualité et mûrie qui est traitée en extrayant le lait de coco, mélangée avec de la maltodextrine et du caséinate de sodium puis séchée par pulvérisation.
Conseil d'utilisation : Le lait de coco en poudre est très bon dans les confiseries, les boissons, pour aromatiser crèmes glacées, yaourts.
Il peut être utiliser pour réaliser des pains ou faire des sauces. Pour les chefs et les ménagères, c'est un ingrédient idéal pour la préparation de carry, de sauces et de desserts.
Stockage : Garantie de 15 mois mais testée pendant 18 mois au maximum, stockée dans un endroit propre et sec à une température ambiante fraîche de 15°C à 21°C.
Expédition et retours
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